8名様限定の特等席。「タパスモラキュラーバー」は食のエンターテインメント。

モラキュラーキュイジーヌは、斬新な食の実験室のようなエンターテインメント。38階のシックな「オリエンタルラウンジ」内にあるスシバースタイルのカウンターがシェフのステージです。

2時間のディナーコースは、才能あふれるシェフがお客さまの目の前で、ひと口サイズの料理を20品以上ご用意。新しい食感や香り、斬新なアイデアが驚きを与え、一皿毎に完成された美味に感動することでしょう。 1日2回のディナーのみで、1回につき8席限定です。ご利用にはご予約をお願いしております。

タパスモラキュラーバー