バンコクオリエンタル タイ クッキング スクール

オリエンタル タイ クッキング スクール

本格的なタイ クッキング スクールに参加して充実した滞在を。

見事なタイ料理の作り方を学びましょう。

定評のあるマンダリン オリエンタル バンコクのタイ クッキング スクールは、これまで世界中からの多くのお客さまに、高級タイ料理の調理法を指導してきました。クラスはシェフと共に訪れる朝の市場から始まります。ここでタイ料理に使われる食材の豊かな世界に触れ、この王国の文化と伝統の魅力を探ります。鮮度抜群の食材を入手したらキッチンに戻り、シェフの指導のもと、それらの食材を使って4品の伝統料理をつくります。プライベートクラスをご予約いただくと、シェフとそのチームの指導により、お好みに合わせた贅沢なメニューをつくることも可能です。グルメな料理を学んだ後、最後はつくったお料理をサラ リム ナームでご賞味いただきます。

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Chef Narain Kiattiyotcharoen helps guests of Mandarin Oriental, Bangkok hone their Thai cooking skills. Here, the editor of Destination MO enrolls for an enlightening lesson.

MO People: Narain Kiattiyotcharoen

Culinary Conjurer

Narain Kiattiyotcharoen, cooking instructor at The Oriental Thai Cooking School at Mandarin Oriental, Bangkok, describes his typical working day.