ボストン

営業時間
朝食
6:30~11:00
ランチ
12:00~14:30
ディナー
17:30~22:00
ウィークエンド ブランチ
12:00~15:00

バー ブリュは、世界的に高い評価を受けているシェフのダニエル・ブリュが経営するフランス スタイルのビストロ兼オイスター バーです。ロンドンとニューヨークにある受賞歴を誇るレストランの姉妹店としてオープンしました。伝統的なブラッスリー料理を専門に提供するバー ブリュは、おいしいフランス料理のメニューや、ニューイングランド風の季節の料理、特製のシャルキュトリー(ハム、パテ等の加工肉製品)で知られています。

ボイルストン ストリートから直接またはホテルのロビーを通り抜けて入ることができるバー ブリュの店内は、ワイン樽から着想を得た丸みのある天井、さらにワインの木箱から作った特徴的な壁など、ワイン造りの現場を現代的にアレンジした空間が広がります。深いワインレッドの革張りのボックス席をはじめ、数種類の席をご用意。さらに、7席のオイスター バー、ガラス張りのワインセラー、バックライトに照らされた17席の亜鉛のメタリックなカウンター バーも設けております。

バー ブリュのメニューには、新鮮なニューイングランドのシーフードを中心にフランス料理とアメリカ料理まで、幅広く取り揃えております。また、ブルゴーニュ地方とローヌ渓谷のワインをはじめとした充実のワインリストをご用意しています。ビジネス ランチや楽しい会食など、特別なシーンにご利用いただけるバー ブリュは、ボイルストン ストリートでも指折りのフレンチ レストランです。

希望内容:
バー ブリュ、ボストン