アンバーレストランの内部のショット

ランドマークダイニング

極上のダイニングダイニング

お知らせ:ザ・ランドマーク マンダリン オリエンタルでは、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の進展状況を注視するとともに、世界保健機関および現地の管轄保健機関と政府機関の指示にしたがっています。通常と変わらず、お客さまと従業員の快適性、安全、健康は私たちにとって常に最優先事項です。ホテルの全域できわめて高水準の健康および安全性を維持しておりますのでご安心ください。店舗や施設の営業、サービスの提供については、政府による感染防止対策にしたがい変更される場合があります。最新情報や感染予防策については、ご遠慮なく当ホテルまでお問い合わせください。

豪華なデザインと料理ディレクター、リチャード・エッケバスによるコンテンポラリーな料理が自慢のアンバー、プライベートルーム バイ アンバー、SOMM、MOバー、PDT、すし志魂、割烹りんにて、極上のダイニングをご堪能ください。

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コンテンポラリー料理

アンバー

ランチ
12:00~13:45
ディナー
18:00〜深夜(最終受付20:45)
電話番号
+852 2132 0066

現代のファインダイニング

- レストランのご予約にはすべてご予約ご利用条件が適用されます。

- ファンズ オブ M.O.(Fans of M.O.)会員のお客さまは、さらなるダイニング特典をご利用いただけます。 今すぐファンズ オブ M.O.(Fans of M.O.)に新規登録

当ホテルのご予約あるいは当レストランのサービスをご利用になることにより、お客さまはMOHGの個人情報保護方針に同意し、MOHGがお客さまにリクエストされたサービスを提供するために、お客さまの名前、連絡先情報、その他の個人情報(健康状態など特に配慮の必要な情報を含む)、取引データ、人口統計学データ(以下「PI」)の収集、保存、使用を含め、お客さまの個人情報を処理することに同意したことになります。お客さまは、Eメール(dataprivacyofficer@mohg.com)または郵便(8th Floor, One Island East, Taikoo Place, 18 Westlands Road, Quarry Bay, Hong Kong)でMOHG個人情報保護担当者を通じて、PIの処理に対する訂正、削除、取り消しをリクエストする権利を有します。すべてのPIは自主的に提供されるものですが、PIを提供しないことを選択した場合には、リクエストされたサービスをご利用いただけない場合があります。そうしたサービスを提供するために、MOHGはお客さまのPIの処理をサポートするMOHGのグローバルネットワーク企業およびサービスプロバイダーと、お客さまのPIを共有します。それにより、PIがお住まいの国以外の国(EU/EEA外を含む)に転送され、そこで処理、保存される場合があります。オンライン予約に関しては、サードパーティ ベンダーそれぞれのご利用条件が適用されます。

ワインと日本酒のコレクションとフレンチ ネオビストロ料理

SOMM

朝食
7:30~10:30(月~金)
8:00~11:00(土、日、祝日)
ランチ
12:00~14:30(月~金)
ディナー
17:30~深夜
ブランチ
11:00~14:30(土、日、祝日)
夕食
21:00~22:30
電話番号
+852 2132 0055

ワインと日本酒を中心にした新しいタイプのカジュアル ダイニング

- レストランのご予約にはすべてご予約ご利用条件が適用されます。

- ファンズ オブ M.O.(Fans of M.O.)会員のお客さまは、さらなるダイニング特典をご利用いただけます。 今すぐファンズ オブ M.O.(Fans of M.O.)に新規登録

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終日営業のレストラン

MOバー

朝食
8:00~10:30(月~金)
8:00~11:30(土、日)
ダイニング
11:00~22:00(月~日)
ブランチ
11:30~15:45(土、日)
電話番号
+852 2132 0077

早い時間の朝食から深夜のカクテルまでスタイリッシュに楽しめるバー

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深夜のカクテル

PDT

毎日
16:00~22:00
電話番号
+852 2132 0110

ニューヨークのアイコニックなカクテル バー、PDT(Please Don’t Tell)とコラボレーションした落ち着けるコンセプトのバー

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すし志魂

全般
完全予約制

ミシュラン3つ星の伝統的な江戸前鮨

 

ご予約はSushi Yoshitake Limited(以下「SYL」)により処理されます。お食事をご利用のお客さまには、SYLのウェブサイト www.sushrshikon.com に掲載されているSYLご利用条件が適用されます。

「すし志魂」はSushi Yoshitake Limited(鮨よしたけ)により運営されています
お問い合わせおよびご予約は、+852 2643 6800の「すし志魂」予約係までお電話ください。

現代の日本料理

割烹りん

現代的で新鮮な日本料理を洗練された雰囲気で、リラックスしてご賞味いただけます。

「割烹りん」はSushi Yoshitake Limited(鮨よしたけ)により運営されています
お問い合わせおよびご予約は、+852 2643 6811の「割烹りん」予約係までお電話ください。