マンダリン グリル + バー

メニュー

食欲を刺激する、革新的かつ豊かな味わい

魅力的なメニューには各種の伝統的な肉料理とシーフード料理が並び、エキサイティングでモダンな要素を取り入れたお料理をお楽しみいただけます。その魅力あふれるメニューの主役を務めるのは、選び抜かれた食材です。チームは世界中から最高の材料を集めるためにはどのような苦労もいといません。中でも、地元の食材には特別のこだわりがあります。

メニューには、グリルや蒸し物、ムニエルなどでご提供するシタビラメや、各テーブルをまわってサーブするローストビーフなど、新鮮な食材を活かした味わい深い逸品を揃えています。

  • 朝食
    7:30~10:00(月~金)
  • ランチ
    12:00~14:30(月~金)
  • カクテル
    11:30~15:00(月~金)
    17:30~23:00(毎日)
  • ディナー
    18:30~22:00(毎日)
  • 12:00~14:30
  • 電話番号
    +852 2825 4004
  • Eメール

モダン ヨーロピアン

おすすめメニュー

日本産ホワイトアスパラガスのヴルーテソース添え
ベジョータ生ハムとデコポン

グリーンアスパラガス「ジェローム・ガリス」風
ムース、アミガサタケ、ラルド ディ コロンナータ、クリスタル キャビア

ホワイトアスパラガス
太陽卵のポーチドエッグ、ビーツのコンフィ、オランデーズソース

グリーンアスパラガス「ジェローム・ガリス」風タルト
アーモンド、カスタード、ヨーグルト アイスクリーム

食の新たな魅力発見

オンライン予約

マンダリン グリル + バーの有能なシェフチームが、先進的なアプローチでグリル料理の定番メニューを進化させ、驚きと感動の食体験をお届けします。5年以上にわたりミシュランの星を維持し続けるこの香港の人気レストランのメニューには、朝食、ランチ、ディナーにかかわらず、高品質の食材と旬の味覚へのこだわりが表れています。

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Tripadvisor

Guests have voted Mandarin Oriental, Hong Kong as their top choice for dining

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One of the best restaurants in Hong Kong

We celebrated our wedding anniversary on Thanks-Giving evening last November with our Family and had a most memorable meal at the Mandarin Grill with excellent food and wine and fantastic service. Highly recommended for any celebration.

ozzy773
Fantastic Experience

The Mandarin Grill and Bar is truly Amazing our dinner there was a wonderful experience the food is delish and very fresh. The staff are efficient and friendly. The ambience is wonderful.

Karen H Surfers Paradise, Australia