ディーサのダイニングエリア

マドリードで最もアイコニックなホテルで思い出に残る美食体験を

営業時間
全般
8月中と祝日は休業
ランチ
13:00~17:00(火~土)
(最終受付14:30)
ディナー
20:00〜深夜(火〜土)
(最終受付21:00)

著名なシェフ、キケ・ダコスタが、スペインの首都マドリードで初めてその無類の才能を発揮します。マンダリン オリエンタル リッツ マドリードのシグネチャー レストラン「ディーサ」で、シェフ、ダコスタの個性あふれる料理をご賞味ください。リッツ ガーデンを見渡す美しい「アルフォンソ13世の間」は、ダコスタによる無限にひろがる美食の世界を体験する理想的な空間です。

シェフおまかせメニュー 「キケ・ダコスタ クラシックス」および「QDリッツ コンテンポラリー」の2種類の限定おまかせメニューを、ランチ、ディナー、週末にご用意いたします。ディーサで、個性あふれる料理を存分にお楽しみください。

プライベートなディナーやお祝い事には、庭園とテラスを見渡す定員10名の個室をどうぞ。「秘密のグルメ」プランでは、シェフ自らソムリエを率いてご挨拶に伺い、厳選した250本のヨーロッパワイン(主にスペイン産)から、グラスワインの組み合わせをご紹介いたします。職人手づくりのビールや独創的なカクテルも幅広く取り揃えています。

ヒストリカルメニューを見る
コンテンポラリーメニューを見る

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