台北ヤグ

ヤグ

オンライン予約

- レストランのご予約にはすべてご予約ご利用条件が適用されます。

- ファンズ オブ M.O.(Fans of M.O.)会員のお客さまは、さらなるダイニング特典をご利用いただけます。 今すぐファンズ オブ M.O.(Fans of M.O.)に新規登録

当ホテルのご予約あるいは当レストランのサービスをご利用になることにより、お客さまはMOHGの個人情報保護方針に同意し、MOHGがお客さまにリクエストされたサービスを提供するために、お客さまの名前、連絡先情報、その他の個人情報(健康状態など特に配慮の必要な情報を含む)、取引データ、人口統計学データ(以下「PI」)の収集、保存、使用を含め、お客さまの個人情報を処理することに同意したことになります。お客さまは、Eメール(dataprivacyofficer@mohg.com)または郵便(8th Floor, One Island East, Taikoo Place, 18 Westlands Road, Quarry Bay, Hong Kong)でMOHG個人情報保護担当者を通じて、PIの処理に対する訂正、削除、取り消しをリクエストする権利を有します。すべてのPIは自主的に提供されるものですが、PIを提供しないことを選択した場合には、リクエストされたサービスをご利用いただけない場合があります。そうしたサービスを提供するために、MOHGはお客さまのPIの処理をサポートするMOHGのグローバルネットワーク企業およびサービスプロバイダーと、お客さまのPIを共有します。それにより、PIがお住まいの国以外の国(EU/EEA外を含む)に転送され、そこで処理、保存される場合があります。オンライン予約に関しては、サードパーティ ベンダーそれぞれのご利用条件が適用されます。

時空を超えたダイニング

世界にその名を知られる中国料理レストラン「ヤグ」は2020年、ミシュランガイド台北・台中より3年連続で星を獲得しました。

料理人として約25年の経験を積む料理長のチャン・クォク・ポンの指揮の下、極上の料理をそろえた贅沢な空間で、ほかにはない特別な美食のひとときをお楽しみください。腕達者なチャン料理長が、素材そのものの味を守りながら眼福なる繊細な本格的広東料理を仕上げます。

メインダイニングルームに加え、カジュアルなデザインの個室5室があり、最大のお部屋は20名様までご利用いただけます。ビジネスでのご会食にも、ご家族でのお食事や社交的なお食事会にも最適です。

ドレスコード:エレガントで整った服装をご着用くださいますようお願いいたします。男性は襟付きシャツ、足が露出しない靴をご着用ください。女性にはダイニングルームではエレガントな服装をお願いしております。ダイニングルームでのスリッパの着用はご遠慮ください。

お知らせ:新型コロナウイルス(Covid-19)の流行に鑑み、マンダリン オリエンタル 台北(以下「ホテル」)では、お客様(あるいはご同行者またはご招待者)に摂氏37.3度以上の発熱がある場合、もしくは新型コロナウイルスの感染症状がある場合、またはホテルの他のお客さまや従業員に危険をもたらすとホテルが判断した場合を含み、理由に関わらず当ホテル独自の裁量により、レストランのご利用をお断りしたり、既存のご予約のキャンセルや変更を行う権利を有します。

中国料理

おすすめメニュー

黒豚叉焼の蜂蜜風味仕立て

熟成酢と梨のソース仕立てスペアリブ

ハタの切り身、冬瓜・チキン・カモのソース蒸し

干し貝柱、カニ肉、玉子入り焼きビーフン

デンドロビウム、中華ハム、極上の燕の巣の二度蒸し

会員限定ダイニング特典

Fans of M.O. に新規登録

魚の切り身

会員限定ダイニング特典

Fans of M.O. に新規登録

fans of mo
ファンズ オブ M.O.(Fans of M.O.)にご入会になり、次回のマンダリン オリエンタルでのお食事をさらにグレードアップしませんか。会員限定の楽しい特典とサプライズをご用意しています。